냉동실2 쑥캐기 겨우내 무겁던 외투를 벗어던지고 가볍게 나서는 발걸음이 날아갈 것처럼 가볍다. 해마다 봄이 오기도 전에 모친은 미리 예약을 한참 전부터 한다. 쑥캐러 가자고~~ 무료하게 시간 보내는 것보다,이렇게 쑥 캐기라도 하고싶어 하신다. 새봄에 나는 쑥국을 세번만 끓여 먹으면 일 년 내내 건강하다는 둥^^ 쑥국 예찬을 하신다. 얼마 전 넘어져서 다리가 불편해서 보조기 끌고 산책도 자제하였는데.. 가까운 공터에 간간히 쑥이 보여서 아예 대나무 방석을 깔고 앉아 봄을 캐는 손맛에 아픈것도 잊으신 듯^^ 열심이다. 집에서 누웠다 앉았다 밥 때되면 밥먹고 ~따분한 나날이다. 아직은 바람이 쌀쌀하긴 하지만 쑥이 올라온걸 보니 봄이 왔음이다. 둘이서 캔것 합하니 제법 국 끓일 정도는 되겠다. 어제 생굴 사서 냉동실 넣어둔 것.. 2023. 3. 10. 엄마의 밥상(3/6) 점심이다.며칠 전 막내가 맛나는 돌김을 두 묶음이나 사왔던거 매 끼니마다 밥상에서 인기있다.벌써 반 이상 먹었다. 아낀다고? 창고에 보관해 두었던거 ~^^콩 갈아서 김치 찌개했던건 내가 좋아하는 반찬이다. 알고보면 식성이 무척 다름^^밥도 직접 알아서 덜어야지 많다고 늘 덜어내지만, 결국은 도로 다 비우는 엄마.그래서 스스로 덜어먹기^^ 냉동실에 보관되어 있던 당근 말린것을 넣고 양념 소고기와 버섯을 넣고 잡채 한접시 만들어냈다. 함께 먹어주는 식구가 있다는것이 진수 성찬보다 맛나다. 2023. 3. 7. 이전 1 다음
